Snídaně v duchu zdraví pro děti i pro celou rodinu v Sama doma 20. ledna 2017. S Ilonou Csákovou jsme si nad těmi chutěmi libovaly. V prvním vstupu vysvětluji, co vše si spolu budeme připravovat a proč… kaši, lívance s rostlinným mlékem, moje špalda z Beskyd, tvaroh nasladko i naslano a také čaj z jablečných…
Jak a co jsem vymyslela pro vaření s omezením, tedy česká klasika bez lepku, bez laktózy, pečení bez vajec a s nízkým glykemickým indexem. To vše v Dobrém ránu 4. listopadu 2016.
Momentka posledních soust z dýňovo-bramborového vaření na Vivat Zelňák v Brně. Foto a moderátorská asistence Honza Šmikmátor. Nejkouzelnější okamžik byl, když dvouletý mladík uždiboval zbytek pak choi a petrželku z dýňové omelety. Snědlo se všechno.
Bezlepkové svačiny pro všechny. Jde to i bez instantních směsí. Chutnalo přítomným dětem? A je lepek takový strašák? A tak se stalo, že s televizní zkušeností stoupá i moje sdílnost, čímž samozřejmě narážím na časový rámec. Televizní čas je neoblomný a vecpat všechno zajímavé do pár minut je téměř nemožné. Mám vždy po vysílání zvláštní…
Živelná odpolední hodinka živého vaření s výsledkem a ochutnávkou… tvarohové noky s pohankou, jahodovým listím a mandlemi a třešňovo-jahodový rozvar s mátou, rumem a hřebíčkem.
Páteční Novoluní bylo lívancové. Stavěly se lívance do věží, byla mňamózní legrace a energie proudila celým studiem. Velmi vydařené ráno. První vstup Týkáme si! Všichni! Hurá 🙂 Intro, kolik lívanců se bude dělat a z čeho budou. Mrkněte na moji instantní směsku, skvělá věc do spíže pro nouzové případy. Druhý vstup Krásně to voní, je…
Víte, jak dlouho trvalo stloukání másla v máselnici? A víte, proč na svých akcích nepotkávám známé? Abych se naučila plavat sama. Moderátorský křest ohněm, uff, povedlo se. Díky za ty lekce, díky všem co u toho byli, je to jízda!
Hrátky s červenou řepou v Dobrém ránu na čété dvojce. Všechno se snědlo do posledního drobku. Vaření v Dobrém ránu je především zábava. Tentokrát ve znamení červené kořenovky. Téma pro únor jako stvořené. Ty, kdož slaví sv.Valentýna bude zajímat zejména čokoládový koláč s červenou řepou. V prvním vstupu Salát s rukolou, pečenou červenou řepou, kozím…
Ráno raníčko druhého prosince. Peču a nepouštím troubu. Cukroví bez pečení, víme 🙂 Nojo kecám, troubu jsem zapnula kvůli mrkvovým řezům. Mimo všechny datlovo-ořechové směsi i na ony řezy je v článku recept. Pečení bez pečení je moje srdeční záležitost aneb zeptejte se mě, co doma dělám s těmi mega pytli ořechů. Nepečené cukroví ze směsi…
V úterý 19. května 2015 jsem si užila brzké ranní vstávání a dvou-a-půlhodinkovku v brněnském studiu České televize. Měly se jíst pampelišky. Nikoho by asi nepřekvapilo, kdybych se za pultem pustila do přípravy pampeliškového „medu“. Jenže já chtěla něco víc CHUŤOVĚ BAREVNÉHO, protože pampeliška je bylina jedlá od kořene až po květ. A chtěla jsem dokázat…
