O výživě a kaších na Dvojce Českého rozhlasu

Byla jsem ve středu 10. února 2021 v Brně… ve skvostné budově architekta Ernsta Wiesnera.

Tam jsem prožila několik (celkem dost) krásných let editováním webových stránek a teď… Teď tam chodím už jen na rozhovory… a velmi ráda.

Nabitá hodina o kaších pro Dvojku Českého rozhlasu je k poslechu v rozhlasovém audioarchivu tady.

Všechno o knížce Vtipné kaše najdete pro změnu tady.

Quinoa, o které mluvím na konci je teď úplně top surovina a dnes ji budeme mít k obědu ala kuskus. Quinou uvařím zvlášť a na pánvi orestuji zeleninu, co zrovna mám společně s kořením a zaliju rostlinným mlékem, chvíli podusím a hotovo. Zeleninu smíchám s quinoou a tradá ke stolu. K tomu zbytek kvašené zeleniny kimči a blaho ❤